OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Smoothie arbuzowo-ananasowe

Upały znowu zawitały w naszym kraju. Skoki temperatur stają się powoli nie do zniesienia. No cóż, taki mamy klimat. Przepraszam Was z góry, że dawno nie publikowałam letnich przepisów. Obiecuję to nadrobić, miałam po prostu straszne problemy z internetem, mój operator ma już długotrwałą awarię, podobno ona ma jeszcze trochę potrwać, no ale dziś nie […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Chłodnik z sałatą i jajkiem na bazie zsiadłego mleka

W upalne dni, nic nie daje takiego ukojenia dla zmysłów, jak podany w porze obiadowej chłodnik. Myślę, że większość z Was się ze mną zgodzi. W czerwcu dominują dania lekkie, zielone, z ogromną dawką warzyw i owoców. Bazą dzisiejszego chodnika jest zsiadłe mleko i miks sałat. Dodatek rzodkiewki i jaja tworzy przepyszną propozycję obiadową. Spróbujcie […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Żółta zupa krem z marchwi i papryki

Po ciężkim tygodniu pracy wreszcie przyszła pora na niedzielny odpoczynek i regenerację sił. Pogoda za oknem iście wiosenna, stąd też na moim talerzu pojawiła się słoneczna potrawa. Mam oczywiście na myśli lekką zupę krem, która odpowiednio nasyci, a przy tym połechce kubki smakowe i przygotuje na letnie warzywne potrawy. Przepis jest bardzo szybki w przygotowaniu, […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kakaowe muffiny owsiane z rodzynkami i kokosem

Po raz kolejny pragnę udowodnić, że deser może być zdrowy, pożywny i smaczny. Dzisiaj za sprawą płatków owsianych górskich, wiórków kokosowych, oleju kokosowego, kakao i rodzynek. Muffiny, które dzisiaj Wam prezentuję można z powodzeniem zaliczyć do fit deserów. Świetnie się sprawdzą jako przekąska do pracy lub szkoły, a także jako pożywny dodatek do kawy. Gwarantuję, […]

Szarlotka z kaszą jaglaną

Już jutro walentynki Wiem, że wielu z Was jest na diecie, gdyż do wiosny zostało coraz mniej czasu, więc przychodzę do Was ze zdrowym ciastem dietetycznym, ale nadal pysznym i słodkim. Desery z kaszą jaglaną są ostatnio bardzo popularne, polecam wypróbowanie poniższego przepisu. Być może zostanie z Wami na dłużej Składniki na ciasto: -400 g […]

Pełnoziarniste bułki śniadaniowe z oregano

Dobry dzień, to ten, który rozpoczyna przepyszne i pożywne śniadanie. Standardowe bułki ze sklepu warto zastąpić wyrobami z Waszej domowej piekarni. Gwarantuję, iż smak tych bułek zapamiętacie na długo, a sam proces przygotowania pieczywa, będzie dla Was najprzyjemniejszą częścią dnia. Czy jest coś lepszego od zapachu świeżo wypieczonych bułek? Jedynie ich smak. Spójrzcie tylko, jak […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sernik na zimno z kaszy jaglanej i jogurtu greckiego

Deser w smaku przypomina tradycyjny sernik. Kaszę jaglaną pozostawiłam w całości, można ją również zmiksować blenderem, dla uzyskania jednolitej masy, wtedy gwarantuję, iż ani dzieciaki, ani mężczyźni nie będą świadomi, że ten składnik się tam znajduje i zjedzą bombę witaminową ze smakiem Jestem pewna, że wielu z Was postanowiło, iż w Nowym Roku zmieni nawyki […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Placki jaglane na śniadanie

Uwielbiam pożywne i zdrowe śniadania. Zazwyczaj, z braku czasu o poranku zjadam po prostu owsiankę lub jaglankę z dodatkiem owoców i jogurtu. Dzisiaj, z racji tego, iż mam wolny dzień, zaprezentuję Wam moją propozycję smacznego, słodkiego i zdrowego śniadania na bazie kaszy jaglanej. Kasza jaglana jest niezbędnym składnikiem diety, szczególnie zimą. Posiada właściwości antywirusowe, dzięki […]

Mocno kakaowe przekładane ciasteczka owsiane

Coraz częściej goszczą na blogu szybkie sposoby na wyczarowanie zdrowych słodyczy. Mój organizm ewidentnie domaga się jesienią energii, dlatego też mam ochotę na słodkie smaki. Jesień to cudowny czas na eksperymentowanie z przepisami, jest dostępnych mnóstwo wspaniałych przypraw: cynamon, kardamon, anyż, kakao, wanilia. Wszystko wspaniale pachnie i smakuje – szczególnie o tej porze roku. Dziś […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ciasteczka owsiane (z dynią)

Jesienna aura sprawia, że mam większą ochotę na słodkie przekąski. Wychodzę z założenia, że dużo zdrowiej zrobić ciasteczka w domu. Kupne słodycze są przepyszne, słodkie i niezmiernie kaloryczne. Gwarantuję, że pieczenie, to nie tylko zdrowie, dobra zabawa, ale także satysfakcja, doskonalenie swoich zdolności kulinarnych oraz poznawanie nowych smaków. Naprawdę warto. Dzisiejsza propozycja to jesienne ciasteczka […]