OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tarta z dynią i orzechami

Listopad przywitał nas piękną jesienią. A skoro jesień, to oczywiście dynia. Dynia na słodko. Dzisiaj serdecznie polecam tartę pełnoziarnistą z dynią i orzechami. Smakuje wybornie, a przy tym można ją zaliczyć do zdrowych słodyczy. Ktoś się skusi?   Składniki na ciasto: -220 g mąki pełnoziarnistej pszennej -40 g siekanych orzechów -40 g cukru pudru -40 […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Smoothie arbuzowo-ananasowe

Upały znowu zawitały w naszym kraju. Skoki temperatur stają się powoli nie do zniesienia. No cóż, taki mamy klimat. Przepraszam Was z góry, że dawno nie publikowałam letnich przepisów. Obiecuję to nadrobić, miałam po prostu straszne problemy z internetem, mój operator ma już długotrwałą awarię, podobno ona ma jeszcze trochę potrwać, no ale dziś nie […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Koktajl truskawkowy z botwinką

Szał truskawkowy wciąż trwa, więc postanowiłam, że pokażę Wam w jaki sposób wykonuję swój ulubiony koktajl z tych właśnie owoców do pracy. Smoothie jest najlepszym sposobem na mały głód. Już parę łyków koktajlu sprawia, że czuję się nasycona, gdyż posiłek jest pożywny, a co najważniejsze, zawiera mnóstwo wspaniałych witamin, które dbają o moje ciało Ja […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Chłodnik z sałatą i jajkiem na bazie zsiadłego mleka

W upalne dni, nic nie daje takiego ukojenia dla zmysłów, jak podany w porze obiadowej chłodnik. Myślę, że większość z Was się ze mną zgodzi. W czerwcu dominują dania lekkie, zielone, z ogromną dawką warzyw i owoców. Bazą dzisiejszego chodnika jest zsiadłe mleko i miks sałat. Dodatek rzodkiewki i jaja tworzy przepyszną propozycję obiadową. Spróbujcie […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pasta jajeczna z awokado

Wiosna zawitała do Krakowa w pełni. Kwiaty swymi kolorami usłały ogrody, trawa i krzewy mają cudne zielone spojrzenie. Ta pora roku zdecydowanie jest moją ulubioną. A skoro wokół pełno wiosennych kolorów, to czas na zielone śniadanie. Przepis na pastę jajeczną z szynką i suszonymi pomidorami cieszył się Waszą ogromną popularnością, dlatego przygotowałam kolejną wariację tego […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Żółta zupa krem z marchwi i papryki

Po ciężkim tygodniu pracy wreszcie przyszła pora na niedzielny odpoczynek i regenerację sił. Pogoda za oknem iście wiosenna, stąd też na moim talerzu pojawiła się słoneczna potrawa. Mam oczywiście na myśli lekką zupę krem, która odpowiednio nasyci, a przy tym połechce kubki smakowe i przygotuje na letnie warzywne potrawy. Przepis jest bardzo szybki w przygotowaniu, […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pasta jajeczna z szynką i suszonymi pomidorami

Jeśli śledzicie mojego bloga, to doskonale wiecie, że nie przepadam za standardowymi śniadaniami. Nudna kanapka z serem to nie jest rozwiązanie dla mnie. Jeżeli już pieczywo, to tylko z samodzielnie robionymi dodatkami. W końcu wszystko, co jest zrobione samemu smakuje lepiej. Dziś przyszła pora na pastę do pieczywa, a konkretnie na pastę jajeczną. Niezwykle ważnym […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kakaowe muffiny owsiane z rodzynkami i kokosem

Po raz kolejny pragnę udowodnić, że deser może być zdrowy, pożywny i smaczny. Dzisiaj za sprawą płatków owsianych górskich, wiórków kokosowych, oleju kokosowego, kakao i rodzynek. Muffiny, które dzisiaj Wam prezentuję można z powodzeniem zaliczyć do fit deserów. Świetnie się sprawdzą jako przekąska do pracy lub szkoły, a także jako pożywny dodatek do kawy. Gwarantuję, […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kurczak w towarzystwie potrawki z warzyw korzeniowych

Kochani moi. W związku z tym, iż wiosna wita nas coraz goręcej, będzie więcej przepisów na dania warzywne, lekkie, iście wiosenne. Nie musimy już chronić organizmów przed zimnem za pomocą tłustych zup i gulaszy. Czekałam na ten czas z ogromną niecierpliwością i wreszcie jest. Mimo, iż od czasu do czasu deszcz daje o sobie znać, […]

Smoothie szpinakowe z bananem

Smoothie szpinakowe z bananem

Uwielbiam lato, uwielbiam słońce i zwiewne sukienki oraz sandały na nogach. W taką pogodę idealnie sprawdzają się u mnie koktajle owocowo warzywne, które serwuję sobie na szybkie drugie śniadanie, zarówno w domu, jak i w pracy. Na rynku dostępne są przeróżne słoiki, pojemniki, bądź też kubki do smoothie i kremowych zup. Dzięki nim Wasze drugie […]