OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tarta na zimno z owocami

Podczas upałów nikt nie ma ochoty na ciężkie ciasta i desery, a okazji do świętowania jest mnóstwo. Stąd też pomysł na tartę z lekkim kremem z dodatkiem galaretki. Schłodzona smakuje wybornie. Jest idealną propozycją na letnie spotkania. Można wykorzystać do jej przygotowania dowolne owoce, ja użyłam malin i borówek amerykańskich z mojego ogrodu. Składniki na […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Żółta zupa krem z marchwi i papryki

Po ciężkim tygodniu pracy wreszcie przyszła pora na niedzielny odpoczynek i regenerację sił. Pogoda za oknem iście wiosenna, stąd też na moim talerzu pojawiła się słoneczna potrawa. Mam oczywiście na myśli lekką zupę krem, która odpowiednio nasyci, a przy tym połechce kubki smakowe i przygotuje na letnie warzywne potrawy. Przepis jest bardzo szybki w przygotowaniu, […]

Zielona zupa brokułowo-porowa

Ostatnio staję się monotematyczna. Zieleń gości w mojej kuchni bardzo często. Dzisiaj przyszła pora na zupę rozgrzewającą, super warzywną i niezmiernie smaczną. W przerwie warto sięgnąć po kubek gorącej zupy krem, który połaskocze Wasze kubki smakowe i nasyci na długo. Składniki: -średniej wielkości por -brokuł -3 ziemniaki -marchewka -2 szklanki bulionu -ząbek czosnku -przyprawy: sól, […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zupa krem z cukinii

Jeżeli macie ochotę na lekkostrawne, pożywne, a zarazem szybkie danie to świetnie trafiliście. Zupy niestety coraz rzadziej goszczą w naszych domach. Szkoda, gdyż są smaczne, bardzo zdrowe oraz proste i szybkie w przygotowaniu. Wszystkie własności, jakie posiadają warzywa, a które rozpuszczają się w wodzie, pochłaniamy właśnie w zupach. Dzisiaj proponuję przyrządzić zupę krem z cukinii. […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zmiksowana zupa kapuściana z makaronem

Wszyscy doskonale znają smak tradycyjnych kapuśniaków. Są przepyszne, sycące i treściwe. Wyśmienite na zimę. Co więc zrobić, aby z kapusty zrobić lekką, letnią zupę? Jest na to sposób. Zanim przejdę do prezentacji mojego nowatorskiego przepisu opowiem chwilę o właściwościach kapusty. Czy warto ją jeść? Oczywiście, że warto ! Największą zaletą jest jej niskokaloryczność, 100 g […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ptysie z kremem cappuccino

Kiedy za oknem pada deszcz, wieje wiatr, ogólnie jest chłodno i nieprzyjemnie mam ochotę na słodki deser, aby sprawić sobie odrobinę przyjemności. Jestem pewna, że nie tylko ja mam takie zachcianki W związku z tym, iż jestem miłośniczką kawy, zaprezentuję dzisiaj przepis na ptysie z kremem cappuccino. Wiem, wiem- bomba kaloryczna. Ale raz na jakiś […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kremowa ogórkowa z grzankami

Zupa ogórkowa kojarzy się z tartymi na tarce kiszonymi ogórkami. Ja proponuję wersję również z kiszonymi ogórkami, ale zblendowanymi. Wszyscy doskonale wiedzą, że kiszone warzywa to doskonałe probiotyki. Niech nasi sąsiedzi z za granicy zazdroszczą nam tak wspaniałego skarbu narodowego. Zapraszam do przetestowania zupy krem z ogórków kiszonych, dla zdrowia i urody. Zaczynamy ! Potrzebne […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Babeczki z kremem budyniowym

Czy istnieje osoba, która nie lubi słodyczy? Osobiście nie znam takowej. Dzisiaj zatem zaprezentuję przepis na rozpływające się w ustach babeczki kruche z kremem budyniowym. Potrzebne nam będą: -opakowanie kruchych spodów do babeczek -powidła śliwkowe -500ml mleka -2 opakowania budyniów waniliowych lub śmietankowych -6 łyżek cukru (w zdrowszej wersji polecam cukier brzozowy lub stewię, ilość […]

Kruche babeczki z lekkim kremem

Cześć Dzisiaj zaprezentuję Wam coś dla prawdziwych łasuchów, którzy jednak starają się zdrowo odżywiać i dostarczać organizmowi niezbędnych składników odżywczych oraz witaminek. Potrzebne nam będą: -opakowanie kruchych babeczek -800g jogurtu greckiego -około pół łyżeczki cukru pudru (przy zdrowszej wersji wykorzystajcie: miód, cukier brzozowy, stewię) -opakowanie śmietan-fixu (dzięki niemu krem będzie sztywniejszy) -powidła (najlepiej domowej roboty […]