OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Penne z pulpetami w sosie pomidorowo-marchwiowym

Sierpień tego roku bywa strasznie kapryśny. Skoki temperatur są czasami nie do wytrzymania. Na te zdecydowanie chłodniejsze dni polecam treściwy posiłek na bazie makaronu i mięsa z chudej szynki. Takie połączenie wybornie smakuje i doskonale nasyca. Zdecydowanie lubię takie dania, jednakże mimo wszystko z niecierpliwością czekam na cieplejsze dni, abym jeszcze przez chwilę chociaż mogła […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pulpeciki wołowe z warzywami

Codziennie jestem zasypywana informacjami na temat dobroczynnych właściwości mięsa drobiowego. Z każdej strony atakowane jest mięso czerwone: za tłuste, ciężkostrawne, niezdrowe, rakotwórcze… Czy aby na pewno? Przyjrzałam się problemowi głębiej i okazuje się, że nie taki diabeł straszny jak go malują. Skupię się na wołowinie. Okazuje się, iż mięso wołowe jest źródłem kreatyny. Jest to […]