OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Muffiny pszenno-żytnie ze śliwką

Śliwki węgierki zdecydowanie są zwiastunami jesieni. Korzystajmy z nich, póki mamy jeszcze dostęp do świeżych, sezonowych owoców. Dzisiaj serdecznie polecam pożywne muffiny pszenno-żytnie. Idealnie sprawdzą się, jako drugie śniadanie w pracy lub w szkole, a także, jako zdrowy deser. Kto się skusi? Składniki: -1,5 szklanki mąki pszennej -1 szklanka mąki żytniej -2 łyżeczki proszku do […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Koktajl truskawkowy z botwinką

Szał truskawkowy wciąż trwa, więc postanowiłam, że pokażę Wam w jaki sposób wykonuję swój ulubiony koktajl z tych właśnie owoców do pracy. Smoothie jest najlepszym sposobem na mały głód. Już parę łyków koktajlu sprawia, że czuję się nasycona, gdyż posiłek jest pożywny, a co najważniejsze, zawiera mnóstwo wspaniałych witamin, które dbają o moje ciało Ja […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Chleb ziemniaczany na drożdżach

Długo wstrzymywałam się przed wykonaniem pieczywa z dodatkiem ziemniaków, ale zupełnie niepotrzebnie. Chleb jest bardzo smaczny, syty i przede wszystkim długo zachowuje świeżość. A jego podstawową zaletą jest to, że wykonanie nie zajmuje dużo czasu. Jedynym czasochłonnym czynnikiem jest proces wyrastania chleba i pieczenie. A dodatek puree ziemniaczanego nie jest taki straszny, jak mogłoby się […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pasta jajeczna z awokado

Wiosna zawitała do Krakowa w pełni. Kwiaty swymi kolorami usłały ogrody, trawa i krzewy mają cudne zielone spojrzenie. Ta pora roku zdecydowanie jest moją ulubioną. A skoro wokół pełno wiosennych kolorów, to czas na zielone śniadanie. Przepis na pastę jajeczną z szynką i suszonymi pomidorami cieszył się Waszą ogromną popularnością, dlatego przygotowałam kolejną wariację tego […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pasta jajeczna z szynką i suszonymi pomidorami

Jeśli śledzicie mojego bloga, to doskonale wiecie, że nie przepadam za standardowymi śniadaniami. Nudna kanapka z serem to nie jest rozwiązanie dla mnie. Jeżeli już pieczywo, to tylko z samodzielnie robionymi dodatkami. W końcu wszystko, co jest zrobione samemu smakuje lepiej. Dziś przyszła pora na pastę do pieczywa, a konkretnie na pastę jajeczną. Niezwykle ważnym […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kakaowe muffiny owsiane z rodzynkami i kokosem

Po raz kolejny pragnę udowodnić, że deser może być zdrowy, pożywny i smaczny. Dzisiaj za sprawą płatków owsianych górskich, wiórków kokosowych, oleju kokosowego, kakao i rodzynek. Muffiny, które dzisiaj Wam prezentuję można z powodzeniem zaliczyć do fit deserów. Świetnie się sprawdzą jako przekąska do pracy lub szkoły, a także jako pożywny dodatek do kawy. Gwarantuję, […]

Smoothie szpinakowe z bananem

Smoothie szpinakowe z bananem

Uwielbiam lato, uwielbiam słońce i zwiewne sukienki oraz sandały na nogach. W taką pogodę idealnie sprawdzają się u mnie koktajle owocowo warzywne, które serwuję sobie na szybkie drugie śniadanie, zarówno w domu, jak i w pracy. Na rynku dostępne są przeróżne słoiki, pojemniki, bądź też kubki do smoothie i kremowych zup. Dzięki nim Wasze drugie […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Placki jęczmienno-żytnie na słodko

Święta, święta i po świętach. Co nie zmienia faktu, iż chciałabym, aby trwały jak najdłużej. Czas spędzony w gronie rodziny i przyjaciół jest bardzo cenny. Jest to również okres wyciszenia, refleksji, odpoczynku. Mam nadzieję, że Wy również miło wspominacie Wielkanocny czas. A teraz już szybko przedstawiam przepis na smaczne placki śniadaniowe. Tym razem jest to […]

Żółte bułki śniadaniowe pszenno-kukurydziane

Kolejna przygoda z wypiekiem pieczywa już za mną, a być może przed Tobą. Tym razem na tapecie pojawiła się mąka kukurydziana, która wraz z kurkumą nadaje wypiekom pięknego żółtego koloru. Takie bułki z pewnością zasmakują zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Bułki są zwarte, pożywne i przede wszystkim bardzo smaczne. Spróbujcie koniecznie Składniki: -1,5 szklanki serwatki […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bezglutenowe placki ryżowe z gruszką

Były już placki jaglane i owsiane, pora więc na śniadanie z ryżem i gruszką. Placki to idealna alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Można je jeść w towarzystwie świeżych owoców, bakalii, kakao, dżemów, czekolady itd. Sposobów jest naprawdę mnóstwo Dzisiaj przychodzę z pomysłem na wykorzystanie ryżu, który pozostał Wam z obiadu, lub innych dań. Moja wersja śniadania […]